Mercredi 04 Avril

Crème de champignon et poireau
Assiette de la mer
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Boudin rôti aux pommes
Dos de lieu noir à la crème safranée
Tartine Végétarienne
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Pannacotta à la vanille et fève de tonka
Ile flottante

ENTREE + PLAT + DESSERT =13€00
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT =10€80

Viande :
Soc. Bétail Viande - Rennes
Poisson :
Soc. Cormarée - La Mézière
Charcuterie :
Pierrot Salaison - Plélan-le-Grand
Légume :
La ferme agriculturelle Gwenolé Levergé - La Mézière
Fromage :
Fromagerie La Moltais - Gévezé
Ferme Les Aulnays - Evran
Olivier Grosjean - Trévérien
Pain :
L'Atelier des Saveurs - La Mézière
Boulangerie Desmarieux - La Chapelle Chaussée
Vin :
Le Chai st Vincent - La Mézière